Tecnoeka, entreprise padouane spécialisée dans la production de fours professionnels, a lancé un ambitieux projet de croissance visant à doubler son chiffre d'affaires au cours des trois prochaines années. Cet objectif sera également atteint grâce à une participation accrue aux salons professionnels tels que Ristorexpo. Fondée il y a 47 ans, Tecnoeka a grandi et s'est internationalisée, avec des succursales en Espagne, aux États-Unis, en Australie, en Corée et en Malaisie. Les principaux marchés étrangers comprennent la France, la Hongrie, la Pologne, l'Allemagne, l'Espagne, le Royaume-Uni, les États-Unis, l'Australie, l'Afrique du Sud, la Turquie et le Moyen-Orient. La clientèle principale est constituée du secteur Ho.Re.Ca : restaurants, pizzerias, pâtisseries mais également du secteur retail. Plus récemment, le secteur de la poissonnerie s'est ajouté. Sous la direction de la famille Lora, Tecnoeka connaît une période de forte croissance et d'industrialisation, devenant une référence dans le secteur des fours professionnels.
