EKF 423 N UP 
FOUR ÉLECTRIQUE VENTILÉ À CONVECTION À VAPEUR INDIRECTE
FOUR ÉLECTRIQUE VENTILÉ À CONVECTION À VAPEUR INDIRECTE
Grâce au système d'humidification indirect, ce four vous permet de rendre toutes les préparations plus savoureuses, délicieuses et gourmandes. Idéal pour les petits lieux de restauration, les bars et les petites pâtisseries qui ne disposent que d'espaces réduits.
| CAPACITÉ | 4 | |
| DISTANCE ENTRE GUIDES | 74 (mm) | |
| DIMENSIONS FOUR (LxPxH) | 590x709x589 (mm) | |
| POIDS | 33,2 (kg) | |
| PUISSANCE ÉLECTRIQUE | 3,1 (kW) | |
| VOLTAGE | AC 220/230 (V) | |
| FRÉQUENCE | 50/60 (Hz) | |
| TEMPÉRATURE | 100 ÷ 260 (°C) |
