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MKF 1064 BM

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 10 PLAQUES 600 X 400 MM AVEC ÉCRAN BLACK MASK

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MKF 1064 BM prodotto

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 10 PLAQUES 600 X 400 MM AVEC ÉCRAN BLACK MASK

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Un grand four à pâtisserie caractérisé par le panneau BLACK MASK,
à partir duquel vous pouvez gérer la cuisson, la hotte et le dispositif de levée
MKLM 1064, afin d'avoir un contrôle absolu de la levée à la cuisson de vos créations.
De plus, les 10 600 x 400 mm et les brevets Airflowlogic et Humilogic
vous permettront de cuisiner de manière homogène et dans le temps.

Modular design MILLENNIAL

CAPACITÉ	10
DISTANCE ENTRE GUIDES	80 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH)	850 X 1035 X 1130 (mm)
POIDS	131 kg (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE	15,4 (kW)
VOLTAGE	AC 380/400 3N (V)
FRÉQUENCE	50/60 (Hz)
TEMPÉRATURE	30 ÷ 270 (°C)

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