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Praticité et qualité pour ce four. Il cuit rapidement les produits de pâtisserie et de boulangerie en accordant une attention particulière à la consommation d'énergie grâce à l'utilisation de gaz: les températures sont atteintes en un temps très court, ce qui permet d'économiser de l'énergie. 4 bacs de 600x400 mm pour cuire vos plats de manière uniforme, indice de protection contre l’eau IPX5, 500 recettes programmables pour laisser libre cours à votre créativité! Pizza, pain, choux à la crème, pâte feuilletée, biscuits: vos plats seront toujours cuits de manière uniforme avec le maximum d'exaltation des saveurs. Idéal pour les petites et moyennes salles qui ne veulent pas renoncer à la technologie.
CAPACITÉ | 4 | |
DISTANCE ENTRE GUIDES | 80 (mm) | |
DIMENSIONS FOUR (LxPxH) | 850 x 1035 x 800 (mm) | |
POIDS | 102 kg (kg) | |
PUISSANCE ÉLECTRIQUE | 0,3 (kW) | |
CAPACITÉ THERMIQUE | 9,3 (kW) | |
VOLTAGE | AC 220 /230 (V) | |
FRÉQUENCE | 50/60 (Hz) | |
TEMPÉRATURE | 30 ÷ 260 (°C) |
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