Nouveau rendez-vous avec Eka Chef Academy et avec le maître boulanger Piergiorgio Giorilli pour découvrir la boulangerie gourmet. Pain d’anis, pain d’oignons, pain aux tomates séchées et pain au gingembre et citron : ce sont quelques-unes des recettes. Pour simplifier le travail du maître Giorilli il y aura la technologie des fours électriques touch screen, qui, avec trois nouveaux brevets Airflowlogic, Drylogic, Humilogic, assurent un contrôle complet de l’humidité dans la chambre de cuisson pour obtenir les résultats excellent et uniformes. Une autre occasion Chef Academy à ne pas manquer pour découvrir comment les fours Millennial peuvent devenir vos meilleurs alliés dans la cuisine.