Le 39° Salon international de glacerie, pâtisserie, boulangerie artisanale et du cafè retourne à Rimini, un moment unique pour les communautés de la confiserie qui se réunissent pour partager leurs idées et passions, proposer leurs innovations et rencontrer de nouveaux fournisseurs, clients et partenaires. Tecnoeka promet d’étonner avec MILLENNIAL, la nouvelle ligne de fours haut de gamme aux modèles déposés et trois brevets technologiques exclusifs. Dimanche,le 21 Janvier et Lundi, le 22 Janvier, trois événements à ne pas manquer impliqueront l’école de cuisine iCook, la Maîtresse de cuisine Francesca Maggio, le chef “ étoile pâtissier ” célèbre au niveau mondial Luca Montersino et le Molino Rachello.

Stand 156, allée B1.