COMPACT COMPOSITION
Nouveaux accessoires pour la ligne compact eka 10 AVRIL 2017

La gamme Compact est enrichi avec de nouveaux accessoires qui, en seulement 50 cm de largeur, rendent encore plus complet et performants les nouveaux fours compacts de Tecnoeka.

 La hotte de condensation EKKC 6 C, conçu pour assurer une ventilation parfaite dans la cuisine grâce à un système de fonctionnement automatique qui se traduit par une grande facilité d'utilisation et une efficacité maximale. La hotte dans son intérieur loge: un ventilateur dont la vitesse est commandée automatiquement pour extraire les vapeurs sortant de l'ouverture du four, et au cours de son fonctionnement normal; et la chambre de condensation, destiné à empêcher l'accumulation d'eau, en assurant la sécurité et l'hygiène.

 Les tables avec des supports EKTS 611 C (pour le four compact à 6 plateaux EKF 611 CTC) et EKTS 1011 C (pour le four compact à 10 plateaux EKF 1011 CTC) donnent de la praticité à chaque environnement de travail. Fabriqués en acier inoxydable et équipés de supports pour contenir respectivement 6 (pour le modèle EKF 611 CTC) et 4 (pour le modèle EKF 1011 CTC) des plateaux ou grilles GN 1/1, ils combinent polyvalence et robustesse afin de fournir le support idéal pour les fours de la ligne compacte.