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EKF 411 N T UD new

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION AVEC TOUCH CONTROL, VAPEUR DIRECTE

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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION AVEC TOUCH CONTROL, VAPEUR DIRECTE

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Une fusion de technologie et de qualité constructive entièrement « Made in Italy ». Réchauffer les plats préparés, faire cuire les pizzas et finger-food, mais également préparer de petites recettes de gastronomie : la cuisson de chaque plat est personnalisable grâce à la fonctionnalité à vapeur directe. Le four peut être contrôlé grâce au panneau de commande écran tactile innovant, dotée de 100 programmes, qui permet de faire cuire en 5 phases, chacune ayant réglage de temps, température, humidification.

CAPACITÉ 4
DISTANCE ENTRE GUIDES 73 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH) 784x754x634 (mm)
POIDS 58 (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE 6,4 (kW)
VOLTAGE AC 380/400 3N (V)
FRÉQUENCE 50/60 (Hz)
TEMPÉRATURE 30 ÷ 260 (°C)

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