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MKF 1664 BM

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 16 PLAQUES 600 X 400 MM AVEC ÉCRAN BLACK MASK

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MKF 1664 BM prodotto

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 16 PLAQUES 600 X 400 MM AVEC ÉCRAN BLACK MASK

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Avec le MKF 1664 BM, vous pouvez cuire 16 bacs de 600 x 400 mm
chauffés simultanément par 4 ventilateurs répartis en hauteur.
Vous pouvez configurer jusqu'à 100 recettes de la manière la plus simple et
la plus immédiate possible et configurer jusqu'à 10 phases de cuisson via
le nouveau panneau BLACK MASK.

Modular design MILLENNIAL

CAPACITÉ	16
DISTANCE ENTRE GUIDES	80 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH)	930 X 1035 X 1900 (mm)
POIDS	247,2 kg (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE	31 (kW)
VOLTAGE	AC 380/400 3N (V)
FRÉQUENCE	50/60 (Hz)
TEMPÉRATURE	30 ÷ 270 (°C)

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