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MKF 664 TS

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 6 PLAQUES 600 X 400 MM AVEC ÉCRAN TACTILE

MKF 664 TS prodotto

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 6 PLAQUES 600 X 400 MM AVEC ÉCRAN TACTILE

IPX5.jpg CB_CERTIFICATION.jpg design application.jpg AIRFLOWLOGIC_TM.jpg HUMILOGIC_TM.jpg DRYLOGIC_TM.jpg

Tout l’espace dont vous avez besoin pour donner libre cours à votre créativité en cuisine se trouve dans un four de taille moyenne et de grande versatilité. Grâce aux 6 plateaux 600x400 mm, aux deux moteurs bidirectionnels et à la cuisson à la vapeur, vous pourrez diversifier les cuissons de produits à pâte levée et de la pâtisserie fine pour obtenir le maximum de la saveur. Le tout, commandé par un simple toucher, directement à partir du nouvel écran
tactile capacitif TFT 7’’ couleurs 800x480 ! L’évolution technologique des fours MILLENNIAL pour valoriser la qualité de vos préparations.

 

Modular design MILLENNIAL

CAPACITÉ 6
DISTANCE ENTRE GUIDES 80 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH) 850 X 1035 X 850 mm (mm)
POIDS 108,2 kg (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE 11,4 (kW)
VOLTAGE AC 380/400 3N (V)
FRÉQUENCE 50/60 (Hz)
TEMPÉRATURE 30 ÷ 270 (°C)

IPX5.jpg CB_CERTIFICATION.jpg design application.jpg AIRFLOWLOGIC_TM.jpg HUMILOGIC_TM.jpg DRYLOGIC_TM.jpg

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