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MKF 1111 V TS

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 11 PLAQUES 1/1 GN AVEC CHAUDIÈRE ET ÉCRAN TACTILE

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MFK 1111 V TS prodotto

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 11 PLAQUES 1/1 GN AVEC CHAUDIÈRE ET ÉCRAN TACTILE

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La qualité et la fiabilité sont ses points forts, la versatilité est son atout. Le MFK 1111 TS, comme toute la génération de fours MILLENNIAL, a été conçu dans les moindres détails pour répondre aux besoins du chef professionnel. Grâce à la chaudière à haut rendement thermique, vous pourrez cuisiner à la perfection tous vos plats à la vapeur.
Avec le système innovant de la cuisson à convection, vous chaufferez uniformément chacune des 11 plaques 1/1 GN. Le tout est commandé par une simple touche grâce au pratique écran tactile capacitif TFT de 7’’ et à le bouton avec la fonction Scroll et Push
Parce que cuisiner à la perfection, ce n’est pas un caprice mais une nécessité.

Modular design MILLENNIAL

CAPACITÉ	11
DISTANCE ENTRE GUIDES	68 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH)	730 X 849 X 1130 (mm)
POIDS	141 (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE	19 (kW)
VOLTAGE	AC 380/400 3N (V)
FRÉQUENCE	50/60 (Hz)
TEMPÉRATURE	30 ÷ 270 (°C)

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